• Bijgerechten,  Diner

    Appelmoes

    Bij mijn ouders in de tuin staat een appelboom en elk jaar weer hebben we ontzettend veel appels! Wat doe je er dan allemaal mee? Van appeltaart, appelflappen tot appelmoes! Vandaag laat ik zien hoe de appelmoes bij ons thuis wordt gemaakt. Bij ons thuis houden we niet zo van appelcompote, dus zorgen we voor een gladde appelmoes. Houd jij wel van appelcompote? Dan kun je dit recept ook prima gebruiken, je slaat dan de stap van de staafmixer over. 

  • Snacks

    Gedroogde appeltjes

    Bij mijn ouders thuis hebben wij een droogmachine. Met deze machine kun je allerlei etenswaren laten drogen. Van zoete appeltjes tot chilipepers. Vandaag leg ik uit hoe wij de appeltjes drogen. Je kunt deze gedroogde appels eten als snack, maar ze kunnen ook heel goed door de muesli mengen en eten met een bakje yoghurt. Benodigdheden: Appels Droogmachine of de oven Bereidingswijze: Schil de appels en snijdt ze in kleine plakjes. Verwijder eventuele bruine plekjes. Leg de appels op het rooster en plaats in de droogmachine. Laat de appeltjes, op 70 graden, ongeveer 3,5 uur drogen. Heb je geen droogmachine, dan kun je gebruik maken van de oven. Ook de…