• Diner,  Lunch

    Kippensoep

    Om een beetje in de soepsfeer te blijven heb ik nog een soepreceptje voor jullie! Namelijk een kippensoepje. Bij mijn ouders kregen we altijd best veel soepjes, maar voor zover ik mij kan herinneren heeft mijn moeder bijna nooit kippensoep voor ons gemaakt. Mijn moeder vindt dat kippensoep gegeten moet worden wanneer je ziek bent. Waarschijnlijk heeft zij thuis vaker kippensoep gehad dan ik…. Ondanks dat ik dus niet opgegroeid ben met kippensoep, besloot ik het een aantal weken geleden wel een keer te maken. Wanneer je een keer een drukke avond hebt is het erg makkelijk om van te voren een soepje te maken, beetje soep opwarmen en je hebt…

  • Diner

    Prei-rolletjes

    Lekkere prei-rolletjes met serranoham uit de oven. Je kunt dit recept makkelijk van te voren maken. Voordat je de prei-rolletjes in de oven schuift,  giet je het kaas- en roommengsel over de rolletjes, 20 minuten in de oven en je kunt eten.